Apfelchips, selbst gemacht

Äpfel enthalten Pektine, die die Sättigung fördern. 

Der perfekte Snack, bei dem ohne schlechtes Gewissen ordentlich genascht werden darf! 

1. Äpfel sorgfältig waschen

2. Auf der Seite des Strunks und auf der gegenüberliegenden Seite abschneiden. Dann den Apfel mit einer Raspel (ganz feine Scheiben) auf beiden Seiten schneiden bis das Kerngehäuse erscheint. Kerngehäuse herausschneiden und zu Ende raspeln.

3.Die Chips auf einem Backblech auf Backpapier verteilen und mit Zitronensaft bepinseln. Bei 180°C für eine Stunde backen.