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Meine Bücherwelt: Guten Tag liebe Freunde meines Blogs. Heute gilt m...: Guten Tag liebe Freunde meines Blogs. Ich freue mich riesig, denn über 20.000 Besucher haben sich meine Homepage angesehen.  Ich wünsche...

Guten Tag liebe Freunde meines Blogs. Heute gilt mein Dank allen Besuchern meiner Homepage

Guten Tag liebe Freunde meines Blogs. Ich freue mich riesig, denn über 20.000 Besucher haben sich meine Homepage angesehen. 

Ich wünsche Ihnen einen glücklichen Tag.

Ihre Dorothee Sargon 

http://www.autorin-dorotheesargon.de/

Meine Bücherwelt: Fruchtige, hausgemachte MARMELADE ganz OHNE Zucker...

Meine Bücherwelt: Fruchtige, hausgemachte MARMELADE ganz OHNE Zucker...: Fruchtige, hausgemachte MARMELADE ganz OHNE Zucker Marmelade zu Hause selber zu machen ist super einfach und viel gesünder als Marmela...

Fruchtige, hausgemachte MARMELADE ganz OHNE Zucker

Marmelade zu Hause selber zu machen ist super einfach und viel gesünder als Marmelade aus dem Supermarkt. Wir zeigen euch heute, wie ihr sie ganz ohne Zucker zubereitet.

© Bereitgestellt von Heimgourmet Marmelade schmeckt nicht nur zum Frühstück gut.
Selbstgemachte Marmelade ist einer super Möglichkeit, übrig gebliebenes Obst zu verwerten. Darüber hinaus ist sie super lecker und in der Regel viel gesünder als die Marmelade aus dem Supermarkt, der Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe zugesetzt werden.
Dennoch enthält auch hausgemachte Marmelade eine hohe Konzentration an Zucker, was für allem für Diabetiker oder auch Menschen, die auf die täglich eingenommene Kalorienzahl achten, nicht die beste Option ist. 
Deshalb möchten wir euch heute ein Rezept für hausgemachte Marmelade ganz ohne Zucker vorstellen, die stattdessen mit Stevia gesüßt wird, einem natürlichen Süßungsmittel ohne Kalorien, das auch für Diabetiker geeignet ist.  Darüber hinaus werden wir Pektine verwenden, bei welchen es sich um pflanzliche Polysaccharide handelt, die auch in Früchten vorkommen und die unserer Marmelade helfen werden, die richtige Konsistenz anzunehmen.
Der hohe Zuckergehalt garantiert in der Regel, dass sich die Marmelade mehrere Wochen ohne Probleme hält. Dadurch, dass wir in diesem Rezept auf Zucker verzichten und Stevia zum Süßen verwenden, solltet ihr die Marmelade bestenfalls innerhalb einer Woche aufbrauchen!
Zutaten:

• 1 kg frische Früchte (Erdbeeren, Pfrisiche, Orangen ohne Schale...)
•  2 Tassen Wasser
• 1 TL Pektin
• 1 oder 2 EL Stevia als Pulver (bei Bedarf etwas mehr oder weniger, je nach dem wie süß ihr es mögt)
  

Zubereitung:

1. Wascht die Früchte gründlich und schneidet sie in Stücke.
2. Vermischt in einer Schüssel 1  3/4 des Wasser mit dem Stevia und lasst das Ganze eine halbe Stunde lang ruhen.
3. Gebt das Obst in eine Schüssel, zusammen mit 1 3/4 des Wassers und dem Stevia und lasst das Ganze eine halbe Stunde lang ruhen.
4. Nach Ablauf der Zeit zerquetscht ihr das Obst mit einer Gabel. Wenn ihr nicht mögt, dass sich in eurer Marmelade später größere Fruchtstücke befinden, könnt ihr das Ganze auch in einen Mixer geben und pürieren.
5. Gebt eure Masse dann in einen Topf und lasst das Ganze bei schwacher Hitze köcheln bis der Großteil der Flüssigkeit verdunstet ist und sich das Volumen auf ein Drittel des ursprünglichen Volumens reduziert hat. Denkt daran, immer gut umzurühren, damit die Früchte nicht am Boden kleben bleiben und verbrennen.
6. Vermischt das Pektin mit dem restlichen Wasser und gießt es mit in die Pfanne. Für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
7. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In Gläser mit Decken füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von einer Woche konsumieren. 
   

Meine Bücherwelt: Anwesen zu verkaufen in Spanien zwischen Denia und...

Meine Bücherwelt: Anwesen zu verkaufen in Spanien zwischen Denia und...: Anwesen zu verkaufen in Spanien zwischen Denia und Pego Villengegend, herrliche Aussicht auf die umliegenden Berge und zum Mittelmeer ...

Anwesen zu verkaufen in Spanien zwischen Denia und Pego

Anwesen zu verkaufen in Spanien zwischen Denia und Pego

Villengegend, herrliche Aussicht auf die umliegenden Berge und zum Mittelmeer

Ca. 100 km südlich von Valencia (Flughafen) oder ca. 100 km nördlich von Alicante (Flughafen).

 

Erste Etage 

Hauptwohnung 

Schlafzimmer mit Bad en suite

2 kleinere Schlafzimmer 

1 Duschbad

1 abgeschlossene Küche komplett

1 Wohn-/Esszimmer ca. 40 qm

1 Galerie

1 PC-Raum/Büro

Klima, Marmorheizkörper, Kamin

Pool, große Terrasse, Sitzplatz überdacht

Parterre links, möbliert

separater Eingang

Zwei-Zimmer -  Gäste-Appartement

1 Schlafzimmer

1 großes Wohnzimmer-/Esszimmer mit amerikanischer Küche 

1 Duschbad

1 Terrasse 

Parterre rechts, möbliert

separater Eingang

1. Ein-Zimmer-Gäste-Appartement 

separate Appartement-Küche

Duschbad 

Terrasse 

2. Zwei-Zimmer-Appartement,  nicht möbliert

Duschbad

Alle 3 Appartements sind mit Klima und Heizkörpern ausgestattet. 

1 Garage

1 Abstellplatz

1 großer Keller

Grundstücksgröße 600 qm 

Siehe Video 

http://autorin-dorotheesargon.de/urlaub-bei-der-autorin.html

Für weitere Fragen stehe ich gern zur Verfügung. Schreiben Sie mir per email:

h.sargon@freenet.de 

Herzliche Grüße

Dorothee Sargon 

 

Meine Bücherwelt: Stumme Signale, wenn ein Taxifahrer in Deutschland...

Meine Bücherwelt: Stumme Signale, wenn ein Taxifahrer in Deutschland...: Es ist vielleicht gut zu wissen, welches stumme Signal ein Taxifahrer meldet, wenn er in Not ist. Natürlich kann er sich auch durch Hup...

Stumme Signale, wenn ein Taxifahrer in Deutschland in Not ist

Es ist vielleicht gut zu wissen, welches stumme Signal ein Taxifahrer meldet, wenn er in Not ist. Natürlich kann er sich auch durch Hupen im Dauerton bemerkbar machen, aber das wäre zu gefährlich. Schaut die Taxibeschriftung auf dem Dach an. Rot leuchtende Punkte signalisieren, dass der Fahrer in  Not ist. Dann sofort die Polizei verständigen.

Meine Bücherwelt: Bin ich nun der Boss, oder was?

Meine Bücherwelt: Bin ich nun der Boss, oder was?: Bin ich nun der Boss, oder was? Zum (Vor-)Lesen und Ausmalen Dorothee Sargon Danksagung   Ich danke meine...

Bin ich nun der Boss, oder was?

Bin ich nun der Boss, oder was?

Zum (Vor-)Lesen und Ausmalen

Dorothee Sargon

Danksagung

 

Ich danke meinem Sohn, dass er mir die Genehmigung gab,

dieses Buch zu veröffentlichen.

 

Leseprobe:

Hallo, ich bin’s, Marcel.

Ich überlege gerade, was ich noch anstellen könnte.

Wollt ihr mich kennenlernen?

Dann müsst ihr meine Geschichte lesen.

Einführung

Die ersten Jahre meines Lebens waren sehr interessant,

denn sie brachten meine Eltern fast um ihren Verstand.

Als Junior schon war ich erfindungsreich und sehr listig,

als die Person nahm ICH mich immer äußerst wichtig.

Mein Leben auf Wolke sieben war ohne Tiefen und Höhen,

deshalb wollte ich auf der Erde nach Eltern sehen.

Die Richtigen unter Millionen zu finden, war nicht leicht,

vorab verrate ich nur, ich habe mein Ziel schnell erreicht.

Wie das nun mit mir alles so begann, könnt’ ihr jetzt lesen,

auch wie ich sein kann, als sehr bezauberndes Wesen.

Denn ich gehe davon aus, ihr seid überaus interessiert,

und hoffe, dass ihr auf keinen Fall je die Lust verliert.

Amazon weltweit unter Dorothee Sargon, auch als eBook.