Meine Bücherwelt: Hurra, der spanische kleine Bär Brummi, Band 3, is...

Meine Bücherwelt: Hurra, der spanische kleine Bär Brummi, Band 3, is...: Las aventuras de Brummi Libro 3 El nuevo hogar de Brummi Brummi sabe que ha encontrado un nuevo hogar cuando una mujer  l...

Hurra, der spanische kleine Bär Brummi, Band 3, ist bald da

Las aventuras de Brummi

Libro 3

El nuevo hogar de Brummi

Brummi sabe que ha encontrado un nuevo hogar cuando una mujer 

lo escoge en el centro comercial y se lo lleva a su casa. Deberá 

aprender muchas cosas nuevas: modales en la mesa, lavarse los

 dientes, mantener limpio su pelaje y muchas cosas más. Pero 

Brummi tiene muchas razones para no rendirse, entre otras, su 

mamá, a la que quiere mucho.

 

Es kann sich nur noch um Stunden handeln, dann ist Brummi, 

Band 3 weltweit bei Amazon als Buch und ebook erhältlich.  

 

Meine Bücherwelt: Schwarzwurzeln - fast vergessen!

Meine Bücherwelt: Schwarzwurzeln - fast vergessen!: Eatsmarter Exklusiv-Rezept Scharfe Schwarzwurzeln mit Radicchiosalat S charfe Schwarzwurzeln - Das als Winterspargel bezei...

Schwarzwurzeln - fast vergessen!

Eatsmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

Scharfe Schwarzwurzeln - Das als Winterspargel bezeichnete Gemüse warm auf herbem Blättermix

• Kalorien

65

pro Portion

• Zubereitung

15 Min. fertig in 20 Min.

• Schwierigkeit leicht

• Warum gesund
• Noch smarter
• Food-Check
• Nährwerte

Warum gesund

Schwarzwurzeln enthalten viel Inulin, ein Kohlenhydrat, das nicht von unseren Verdauungsenzymen aufgeschlossen werden kann und in den Dickdarm gelangt. Damit ist es ein natürlicher probiotischer Ballaststoff mit aktivierendem Einfluss auf die Darmflora.

Noch smarter

Im Winter gibt es frische Schwarzwurzeln in erdiger Schale. Wenn Sie mögen, können Sie diese ruhig nehmen: Möglichst mit Küchenhandschuhen schälen (färben die Haut dunkel), klein schneiden und sofort in Essigwasser legen, bis sie in der scharfen Brühe ca. 10 Minuten gekocht werden.

Food-Check

Sehr gutOkayVorsicht

Fett		3 g		**
gesättigte Fettsäuren		0,3 g		**
Eiweiß / Protein		3 g		**
Ballaststoffe	8 g		**
zugesetzter Zucker	1 g		**
Kalorien	65		**

Was hinter der EAT SMARTER!-Bewertung steckt

Nährwerte

Kcal		65
Eiweiß/Protein/g		3
Fett/g		3
gesättigte Fettsäuren/g		0,3
Kohlenhydrate/g		5
zugesetzter Zucker/g		1
Ballaststoffe/g		8
BE		0,5
Cholesterin/mg		0
Harnsäure/mg		125
Vitamin A/mg		0,1
Vitamin D/μg		0
Vitamin E/mg		10,8
Vitamin B₁/mg		0,1
Vitamin B₂/mg	0
Niacin/mg	1,1
Vitamin B₆/mg	0,1
Folsäure/μg	47
Pantothensäure/mg	0,3
Biotin/μg	1,8
Vitamin B₁₂/μg	0
Vitamin C/mg	24
Kalium/mg	502
Kalzium/mg	119
Magnesium/mg	40
Eisen/mg	4,9
Jod/μg	8
Zink/mg	0,6

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Rezepte mit frischer Pasta
Frische Pasta ist ein wahrer Genuss! Hier können Sie sich selbst überzeugen. mehr...

für 2 Portionen

320 g Schwarzwurzel (Glas, Abtropfgewicht)

1 großer Radicchio (ca. 200 g)

6 Stiele Zitronenmelisse

3 EL klassische Gemüsebrühe

1 Msp. Sambal oelek

2 TL Weißweinessig

Salz

Pfeffer

1 TL Ahornsirup

1 TL Haselnussöl

1 TL gehobelte Haselnusskerne

Küchengeräte

1 Sieb, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Salatschleuder, 1 Topf mit Deckel, 1 Schneebesen, 1 Schüssel, 1 Teelöffel, 1 Messbecher, 1 Esslöffel

Zubereitungsschritte

• 1
  

Schwarzwurzeln abtropfen lassen, große Stücke halbieren.

• 2
  

Radicchio putzen, waschen, trockenschleudern und in schmale Streifen schneiden.

• 3
  

Zitronenmelisse abspülen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und in feine Streifen schneiden.

• 4
  

Gemüsebrühe mit Sambal oelek aufkochen. Schwarzwurzeln zugeben, Hitze reduzieren und zugedeckt bei kleiner Hitze erwärmen. Weißweinessig mit 1 EL Wasser, Salz, Pfeffer, Ahornsirup und Haselnussöl in einer Schüssel verrühren. Radicchio und Melisse dazugeben und gut mischen. Salat auf 2 Teller verteilen.

• 6
  

Schwarzwurzelgemüse auf dem Radicchiosalat anrichten und mit Haselnüssen bestreuen.

Guten Appetit

Meine Bücherwelt: Utopie oder Liebe - Please chat with me!

Meine Bücherwelt: Utopie oder Liebe - Please chat with me!: Utopie oder Liebe? Da sind diese Gedanken. Sie rotieren, summen wie Hummeln. Unaufhörlich, kein Entrinnen, kein Ende. Herzklopfen, ...

Utopie oder Liebe - Please chat with me!

Utopie oder Liebe?
Da sind diese Gedanken.
Sie rotieren, summen wie Hummeln.
Unaufhörlich, kein Entrinnen, kein Ende.
Herzklopfen, Schmetterlinge im Bauch.
Glück und Freude, Angst.
Utopie, Wahrheit oder Lüge?
Enttäuschung oder Glück?
Unendliche Sehnsucht.
Ich vertraue!
Es tatsächlich Liebe!

Als eBook und Buch
http://www.amazon.de/Please-chat-me-Dorothee-Sargon-ebook/dp/B00INGECR0/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1422305849&sr=8-3&keywords=dorothee+sargon 

Meine Bücherwelt: Michèle, wohnhaft in Südspanien, schreibt:

Meine Bücherwelt: Michèle, wohnhaft in Südspanien, schreibt:: Michèle, wohnhaft in Südspanien, schreibt: A ver, queridos padres, el Señor Brummi aún está buscando audiencia. Vamos, porque siempre...

Michèle, wohnhaft in Südspanien, schreibt:

Michèle, wohnhaft in Südspanien, schreibt:

A ver, queridos padres, el Señor Brummi aún está buscando audiencia. Vamos, porque siempre tiene que ser otro juego para la playstation, otro juego para la wii o la muñeca de Monster High?? ¿ Que tal un libro de Brummi, der kleine Bär con todo un mundo a descubrir?. Además, el contacto entre padres y hijos es mucho más intenso si se puede coger el pequeño en brazos y leer juntos un libro, y si es de este divértísimo oso aún más.. Además, no está solo en alemán o en inglés, no, está también en castellano. Y encima se puede comprar por Amazon en España también. Así dejemos la caja tonta y los juegos electrónicos hoy en el rincón y descubramos juntos de nuevo el placer de leer un cuenta con nuestros hijos o a nuestros hijos. Y ya que los colegios andaluces son bilingües, porque no hablar con los profesores de inglés para que se enseñe el idioma de moda divertida desde la tierna infancia...??? Por el momento hay: Las aventuras de Brummi y Brummi y los juguetes. El tercer libro está a punto de ser publicado. Brummi nos espera a todos.

Alle Bücher gibt es bei Amazon weltweit unter Dorothee Sargon

www.autorin-dorotheesargon.de

The best way to thank an author is to write a review!

 

Der beste Weg, einem Autor zu danken, ist, eine Rezension zu schreiben.

 

5.0 von 5 Sternen Lesespaß pur, 21. Januar 2015

Von 

Montagsfrau - Alle meine Rezensionen ansehen

Rezension bezieht sich auf: Ein Leben ist für mich nicht genug (Broschiert)

wo hat die Frau nur Ihre Energie her???? Ich glaube fast, ihr wären sieben Leben noch nicht genug.
Es ist wirklich bewundernswert wie Barbara Nogras alle Höhen und Tiefen ihres Lebens meistert.
Schon als Kind in den entbehrungsreichen Nachkriegsjahren versteht sie sich durchzusetzen und ihren eigenen Lebensweg zu gehen.

Dieses Autobiografische Buch, gespickt mit ihren Lieblings Kochsrezepten und viel Humor, ist ein einziges Lesevergnügen.

Kompliment, Liebe Doro, ganz toll geschrieben, ich habe das Buch förmlich verschlungen

 

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Meine Bücherwelt: Energiekugeln mit Datteln - Kindersnack (7 - 9 Jah...

Meine Bücherwelt: Energiekugeln mit Datteln - Kindersnack (7 - 9 Jah...: Energiekugeln mit Datteln Kindersnack (7–9 Jahre) Energiekugeln mit Datteln - Kugelrunde Powerspritze – perfekt gegen kleine Leistu...

Energiekugeln mit Datteln - Kindersnack (7 - 9 Jahre)

Energiekugeln mit Datteln

Kindersnack (7–9 Jahre)

Energiekugeln mit Datteln - Kugelrunde Powerspritze – perfekt gegen kleine Leistungstiefs

• Kalorien
  230
  pro Portion
• Zubereitung
  30 Min. fertig in 1 Std. 30 Min.
• Schwierigkeit
  leicht

• Warum gesund
• Noch smarter
• Food-Check
• Nährwerte
  

Getrocknete Früchte liefern durch den enthaltenen Fruchtzucker schnell verfügbare Energie, und die Ballaststoffe in Haferflocken und Nüssen dafür sorgen, dass dieser Energieschub länger anhält.

Zutaten

für 4 Portionen (= 28 Stück)

½ Orangen

50 g Haferflocken

75 g getrocknete Datteln

50 g Mandelkerne

2 EL Honig (ca. 20 g)

2 EL Sesam

Küchengeräte

1 Zitruspresse, 1 Esslöffel, 1 Schüssel, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Blitzhacker, 1 kleine Pfanne, 1 kleiner Teller, 1 Backblech, 1 Backpapier, 1 Küchenwaage

Zubereitung

• 1
  Die halbe Orange auspressen. Die Haferflocken mit 2 EL Orangensaft in einer Schüssel mischen.
  
  
• 2
  Datteln halbieren, entsteinen und mit den Mandeln in einem Blitzhacker fein zerkleinern, dabei eventuell noch 1 EL Orangensaft zufügen.
  
  
• 3
  Die Dattel-Mandel-Masse mit dem Honig gut unter die Haferflocken mischen.
  
  
• 4
  Sesamsamen in einer kleinen Pfanne goldbraun rösten. Auf einen kleinen Teller geben und abkühlen lassen.
  
  
• 5
  Aus der Dattel-Mandel-Masse 28 etwa gleich große Kugeln (ca. 2 cm Ø) formen und nacheinander im gerösteten Sesam wälzen.
  
  
• 6
  Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Kugeln darauf verteilen und mindestens 1 Stunde trocknen lassen. Pro Portion 7 Energiekugeln servieren.
  
  

Zusätzlicher Tipp
Bereiten Sie gleich eine größere Menge der nahrhaften und köstlichen Kugeln zu. Legen Sie sie in eine Dose – so halten sie sich im Kühlschrank mindestens eine Woche frisch. 

www.autorin-dorotheesargon.de
 

Meine Bücherwelt: Mein veganer Lieblingskuchen - leicht und lecker

Meine Bücherwelt: Mein veganer Lieblingskuchen - leicht und lecker: Leicht und lecker: mein veganer Lieblingskuchen Vegane Ernährung liegt im Trend. Aber man muss ja nicht gleich von heute auf morg...

Mein veganer Lieblingskuchen - leicht und lecker

Leicht und lecker: mein veganer Lieblingskuchen

Vegane Ernährung liegt im Trend. Aber man muss ja nicht gleich von heute auf morgen alle tierischen Produkte vom Speiseplan streichen. Mein Tipp: Schmecken Sie doch einfach mal rein, wie lecker vegane Backrezepte sein können!
Es gibt im Moment so unglaublich viele Bücher zu veganer Ernährung, dass man glatt das Gefühl bekommen könnte, die allermeisten Deutschen seien inzwischen Veganer. Ich bin gespannt, wie lange dieser Hype anhält – und esse nach wie ganz entspannt Käse und Co.. Aber: Etwas weniger tierische Produkte zu sich zu nehmen (aus welchen Gründen auch immer, sei es nun Gesundheit oder Ethik), schadet sicher nicht. Und wenn es dann noch so lecker schmeckt wie bei diesem Rezept, macht vegane Ernährung zudem richtig viel Spaß.
Der fruchtig-schokoladige Blechkuchen kommt tatsächlich ganz ohne Eier, Milch und Butter aus – und ist trotzdem überhaupt nicht fad. Allerdings sollte man ihn am besten frisch gebacken essen, da er nach einiger Zeit trocken wird. Zur Saftigkeit trägt zum einen Marmelade im Teig bei, zum anderen der Überzug aus Konfitüre und Schokolade. Wer mag, kann noch Obst wie Kirschen unter den Teig heben.
Am besten bestreicht man den Kuchen mit Zartbitterschokolade, da diese meist von Natur aus vegan aus. Alternativ sind natürlich auch spezielle vegane Milchschokoladensorten möglich, die z.B. mit Reismilch statt Kuhmilch zubereitet sind. Wer einfach nur einen leckeren und gesünderen Kuchen essen möchte, sich wie ich aber nicht unbedingt vegan ernährt, kann auch normale Vollmilchschokolade verwenden. Ihnen viel Spaß beim Nachbacken und Genießen Ihres vielleicht ersten veganen Kuchens!

Fruchtiger veganer Schokokuchen

Zutaten für eine rechteckige Backform (ca. 20*30 cm) oder ein kleines, tiefes Blech

• 400 g Weizenmehl
• 10 g Natron
• 30 g Kakaopulver
• 150 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 350 ml pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch
• 50 g Aprikosen- oder Kirschkonfitüre für den Teig
• 100 g Aprikosen- oder Kirschkonfitüre zum Bestreichen
• 150 g Zartbitterkuvertüre
  

Zubereitung

1. Die Backform fetten oder mit Backpapier auslegen. Wer statt einer kleineren rechteckigen Form ein normales Backblech nimmt, bekommt bei der Zutatenmenge einen recht flachen Kuchen.
2. Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Pflanzenmilch mit der Marmelade glatt rühren, sodass kaum noch Stückchen zu sehen sind.
3. Alle trockenen Backzutaten für den Kuchen in eine Rührschüssel geben und mit der Milch-Konfitüre-Mischung gut verrühren.
4. Den Teig in die Backform geben, glatt streichen und etwa 25 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Der Kuchen sollte natürlich durchgebacken, aber nicht zu trocken sein.
5. Konfitüre kurz in der Mikrowelle oder in einem kleinen Topf erwärmen. Kuchen aus dem Ofen nehmen und noch warm damit bestreichen. Schokolade schmelzen und den Kuchen überziehen. Am besten schmeckt der Kuchen ganz frisch sobald der Schokoguss fest geworden ist.
   

Kathrin Runge
www.backenmachtgluecklich.de  
18. Januar 2015 EatSmarter

Meine Bücherwelt: Fruchtgummi selbstgemacht – und gesund!

Meine Bücherwelt: Fruchtgummi selbstgemacht – und gesund!: Fruchtgummi selbstgemacht – und gesund! Ja, auch ich habe mir seit ein paar Wochen vorgenommen, gesund zu essen und so gut es geht ...

Fruchtgummi selbstgemacht – und gesund!

Ja, auch ich habe mir seit ein paar Wochen vorgenommen, gesund zu essen und so gut es geht auf Süßes zu verzichten. Doch so entschlossen die Vorsätze auch gefasst wurden, an manchen Tagen muss eine kleine Nascherei einfach sein. Und wenn man dann doch schwach wird, ist bei diesen leckeren Fruchtgummis das schlechte Gewissen gar nicht mal so groß.
Egal ob es der stressige Job, das schlechte Wetter oder alles zusammen ist – manchmal tut etwas Süßes einfach der Seele gut. Doch da beispielsweise Schokolade in der Weihnachtszeit in Hülle und Fülle vorhanden war, kommt bei mir jetzt eher die Lust auf eine Abwechslung auf. Wie wäre es da mit Fruchtgummi? Und mit dieser selbstgemachten Variante, die ich im Internet entdeckt habe, müssen Sie noch nicht einmal Ihre Bikinifigur-Pläne über den Haufen werfen.
Und so wird’s gemacht:

• 1 ½ Tassen frisch gepresster Saft  (mit einem Entsafter aus Karotten, Äpfeln und Orangen für orangene Fruchtgummis und aus Zitronen, Äpfeln und Ananas für gelbe Fruhchtgummis)*
• ¼ Tasse Gelatine (für die vegetarische Variante können Sie das pflanzliche Geliermittel Agar-Agar verwenden, befolgen Sie dann aber die Zubereitungshinweise auf der Packung)
• 3 EL Honig
• Pralinenförmchen (ebenso eignen sich andere kleine Formen, wie zum Beispiel für Eiswürfel, bestens)
  

* Wenn Sie keinen Entsafter besitzen, können Sie einfach abgepackten Saft in den gewünschten Farben verwenden. Aber achten Sie darauf, dass der Saft zu 100 Prozent aus Früchten besteht.

1. Das Gemüse und die Früchte waschen und klein schneiden. Für die verschiedenfarbigen Säfte, das Gemüse und das Obst in den Entsafter geben und zu Saft verarbeiten.
2. Den Saft in einem kleinen Topf leicht erhitzen, dabei aber nicht zum Kochen bringen.
3. Den Topf von der Kochplatte nehmen, dann den Honig und anschließend die Gelatine gut einrühren.
4. Die Mischung in die Pralinenförmchen füllen und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. (Achtung: Da die Formen meistens aus Silikon bestehen, ist es sehr schwierig die Formen nach dem Befüllen hochzuheben, ohne dass gekleckert wird. Stellen sie daher die Form vorher zum Beispiel auf einen Teller, den Sie problemlos anheben können.)
5. Wenn der Saft komplett geliert ist, können die Fruchtgummis einfach aus der Form gelöst werden, indem Sie diese herausdrücken und die Form „umstülpen“.
6. Danach vernaschen oder im Kühlschrank lagern.
   

Haben Sie Fruchtgummis schon einmal selber gemacht und Tipps parat? Dann hinterlassen Sie mir gerne ein Kommentar unter dem Artikel. Viel Spaß beim Ausprobieren und natürlich beim Naschen!
Kristina Roos
Fotos: Live Simply (3)
Aus EatSmarter 16.1.2015



Und nun … Gutes Gelingen
Dorothee Sargon
www.autorin-dorotheesargon.de  

Meine Bücherwelt: 8 Fettkiller aus der Natur, die jeder kennen muss!...

Meine Bücherwelt: 8 Fettkiller aus der Natur, die jeder kennen muss!...:  8 Fettkiller aus der Natur, die jeder kennen muss! ...Hier 5 - 8 5. Kaffee Kaffee ist ein echter Fettkiller – wenn man ihn ohne ...

 8 Fettkiller aus der Natur, die jeder kennen muss! ...Hier 5 - 8

5. Kaffee

Kaffee ist ein echter Fettkiller – wenn man ihn ohne Milch und Zucker trinkt. Verantwortlich sind die zwei Inhaltsstoffe Koffein und Niacin. Die verbessern die Fettverbrennung mit dem Resultat, dass der Energieumsatz um bis zu 100 Kilokalorien gesteigert wird. Um von diesem Effekt zu profitieren, müssen Sie täglich zwei Tassen Kaffee trinken.

6. Lammfleisch

In Lammfleisch steckt L-Carnitin und das spielt eine entscheidende Rolle im Fettstoffwechsel: Forscher der Universität Leipzig und Wissenschaftler von der Universität Rostock konnten mithilfe verschiedener Studien zeigen, dass die vitaminähnliche Substanz die Fettverbrennung ankurbelt. Greifen Sie aber auf natürliche Quellen wie zum Beispiel Lammfleisch zurück und nicht auf zweifelhafte Nahrungsergänzungsmittel.

7. Wasser

Wer durstig ist, sollte Wasser trinken. Denn das hat im Gegensatz zu Säften, Milch und Limonaden keine Kalorien. Außerdem haben Wissenschaftler der Charité in Berlin herausgefunden, dass eine Diät erfolgreicher ist (die wassertrinkenden Probanden nahmen in Durchschnitt ein bis zwei Kilo mehr ab als die nicht extra Wassertrinkenden), wenn man zusätzlich etwa einen Liter Wasser pro Tag trinkt.

8. Zwiebeln

Auch Zwiebeln sind wahre Fettkiller: Ihre antioxidativen Inhaltsstoffe senken den Blutdruck, die Blutfette und den Blutzucker. Außerdem hemmen sie Entzündungen, die durch ungesunde Lebensmittel entstehen und zu Übergewicht führen können. Mit ausreichend Zwiebeln auf dem Speiseplan haben Extra-Kilos keine Chance, sich an Hüfte und Bauch festzusetzen.

Aus EatSmarter
Ihre Dorothee Sargon 
www.autorin-dorotheesargon.de  

Meine Bücherwelt: 8 Fettkiller aus der Natur, die jeder kennen muss!...

Meine Bücherwelt: 8 Fettkiller aus der Natur, die jeder kennen muss!...: 8 Fettkiller aus der Natur, die jeder kennen muss Essend abnehmen – das mag auf den ersten Blick komisch klingen, ist aber möglich. Denn...

8 Fettkiller aus der Natur, die jeder kennen muss! Hier: Killer 1 - 4

8 Fettkiller aus der Natur, die jeder kennen muss

Essend abnehmen – das mag auf den ersten Blick komisch klingen, ist aber möglich. Denn manche Lebensmittel sind regelrechte Fettkiller und lassen Extra-Kilos einfach dahinschmelzen. Welche das sind? EAT SMARTER verrät Ihnen 8 natürliche Fettkiller, die regelmäßig auf Ihrem Teller landen sollten.

1. Chili

Scharf macht schlank. Der Grund: In Chili steckt Capsaicin. Dieses ‪Alkaloid provoziert im Körper einen Hitze- und Schärfereiz. Das treibt uns nicht nur den Schweiß auf die Stirn, sondern erhöht auch den persönlichen Energieverbrauch. Denn der Körper muss die gesteigerte Wärmeproduktion (die sogenannte Thermogenese) ausgleichen – dabei verbraucht er jede Menge Kilokalorien.

2. Grapefruit

Grapefruits punkten mit Bitterstoffen: Dabei sticht besonders das Naringin hervor. Es ist einerseits für den Geschmack der Zitrusfrucht verantwortlich, regt andererseits auch den Fettabbau in der Leber an – und zwar folgendermaßen: Normalerweise lagert die Leber Fette ein, doch Naringin beeinflusst in seiner verstoffwechselten Form drei Proteine, sodass vermehrt Fett abgebaut und das „böse“ LDL-Cholesterin gesenkt wird.

3. Grüner Tee

In grünem Tee stecken viele sekundäre Pflanzenstoffe – allen voran das Polyphenol Epigallocatechingallat (EGCG). Dieses verbessert ‪die Fettverbrennung. Studien aus Asien besagen, dass bereits vier oder fünf Tassen grüner Tee am Tag dabei helfen können, die Zunahme von Körperfett zu reduzieren. Forscher bremsen jedoch die Euphorie: Wer abspecken möchte, sollte das grüne Heißgetränk keinesfalls als Hauptbestandteil seiner Diät verstehen, sondern es lediglich als ergänzende Maßnahme betrachten

4. Ingwer

Warum Ingwer ein absoluter Fettkiller ist? Er enthält – genauso wie Chili – scharfe Inhaltsstoffe (zum Beispiel Gingerol), die die Thermogenese, den Kreislauf und die Verdauung anregen. Die Folge: ein erhöhter Energieverbrauch und eine optimierte Verstoffwechselung. Dafür einfach ein paar Scheiben Ingwerknolle in heißes Wasser geben und als Tee genießen.

Morgen informiere ich Sie über die restlichen 4  Fettkiller aus der Natur.
Ihre Dorothee Sargon 
www.autorin-dorotheesargon.de  
 

Meine Bücherwelt: Zum Thema Anti-Jo-Jo-Bausteine: Tipps 5 - 10

Meine Bücherwelt: Zum Thema Anti-Jo-Jo-Bausteine: Tipps 5 - 10: Zum Thema Anti-Jo-Jo-Bausteine: Tipps 5 - 10  5. Raus in die Natur – oder fit im Wohnzimmer Ausdauersport ist die ideale Ergänzung z...

Zum Thema Anti-Jo-Jo-Bausteine: Tipps 5 - 10

Zum Thema Anti-Jo-Jo-Bausteine: Tipps 5 - 10 

5. Raus in die Natur – oder fit im Wohnzimmer

Ausdauersport ist die ideale Ergänzung zu Muskelübungen. Wichtig: Suchen Sie sich eine Sportart aus, die Ihnen wirklich Freude bereitet – ob Walken oder Joggen, ob Radfahren an der frischen Luft oder daheim auf dem Ergometer...

6. Wer isst, sündigt nicht...

Klingt paradox, ist aber die Wahrheit: Wenn Sie abnehmen wollen, müssen Sie genug essen. Ernähren Sie sich abwechslungsreich und ausgewogen. So verhindern Sie, dass Ihre Energieverbrennung auf Sparflamme läuft.

7. Essen für den Stoffwechsel-Kick

Ein gesundes Frühstück muss sein! So beugen Sie Heißhunger vor und starten fit in den Tag. Mittags braucht Ihr Stoffwechsel viel Energie. Abends legen Sie den Eiweiß-Turbo ein, damit Fettverbrennung und Regeneration optimal arbeiten können.

8. Zeit für die Fettverbrennung

Essen Sie drei Mahlzeiten am Tag. Dazwischen sollten Sie Ihrer Verdauung etwas Ruhe gönnen, damit der Insulinspiegel in Balance bleibt und nicht den Fettabbau stört. Auf diese Weise kommen Ihr Hunger- und Sättigungsgefühl ins Gleichgewicht.

9. Schluss mit dem Stress

Stress bringt unseren Hormonhaushalt aus dem Takt und sorgt dafür, dass die Kilos auf den Hüften bleiben. Eine sinnvolle Zeitplanung, gezielte Entspannung und guter Schlaf sind genauso wichtig wie die richtige Ernährung und ausreichend Bewegung.

10. In allen Lebenslagen aktiv sein

Pflegen Sie Ihre neuen Gewohnheiten, und lassen Sie sie zur Routine werden. Bei schlechtem Wetter, Urlauben & Co. hilft Ihnen eine gute Planung, am Ball zu bleiben.
Ihr Ingo Froböse
Aus EatSmarter

www.autorin-dorotheesargon.de

Meine Bücherwelt: Die 10 wichtigsten Anti-Jo-Jo-Bausteine

Meine Bücherwelt: Die 10 wichtigsten Anti-Jo-Jo-Bausteine: Die 10 wichtigsten Anti-Jo-Jo-Bausteine Neues Jahr, neues Glück? Wer endlich abnehmen und sein Gewicht auch beibehalten möchte, sollte...

Die 10 wichtigsten Anti-Jo-Jo-Bausteine

Neues Jahr, neues Glück? Wer endlich abnehmen und sein Gewicht auch beibehalten möchte, sollte sich die Tipps und Tricks von Prof. Ingo Froböse zu Gemüte führen. Hier verrät der Fitness-Doktor, worauf Sie dringend achten sollten.

Der Start ins neue Jahr ist für viele Menschen ein Anlass, überschüssigen Kilos endlich zu Leibe zu rücken. Ich möchte Sie in diesem Plan unterstützen, liebe EAT SMARTER-Leser. Und dementsprechend erläutere ich Ihnen nun ein paar Tipps und Tricks, die Sie unbedingt berücksichtigen sollten, wenn Sie erfolgreich Gewicht verlieren und Ihr Wunschgewicht halten wollen.

1. Lassen Sie Ihren Grundumsatz für sich arbeiten

Unser größter Kalorienfresser ist unser sogenannter Grundumsatz. Er lässt sich anhand einer Formel grob berechnen. Bei Frauen lautet sie: 1 Kilokalorie (kcal) mal Kilogramm Körpergewicht (kg) mal 24 Stunden. Bei Männern: 1,1 Kilokalorien (kcal) mal Kilogramm Körpergewicht (kg) mal 24 Stunden. Eine 65 Kilogramm schwere Frau kommt gemäß dieser Rechenformel auf 1560 kcal pro Tag. Mithilfe der richtigen Bewegung und Ernährung können Sie den Grundumsatz gezielt beeinflussen und auf Hochtouren bringen. So verbrennen Sie 24 Stunden am Tag mehr Kalorien.

2. Schritt für Schritt ins neue Leben

Stellen Sie nicht gleich Ihr ganzes Leben um! Bringen Sie zunächst mehr Bewegung in Ihren Alltag, damit Ihr Stoffwechsel schon einmal einen Gang höher schaltet. Eine clevere Ernährungsumstellung lässt dann besonders effektiv die Pfunde schmelzen.

3. Mehr Muskeln, weniger Fett

Die Muskulatur ist unser wichtigster Fettverbrenner. Wer sein Leben im Büro oder auf der Couch verbringt, verbrennt 80 bis 100 Gramm Fett an einem Tag. Ein Sportler dagegen verbrennt bereits an einem Ruhetag bis zu 130, an einem Sporttag sogar bis zu 200 Gramm!

4. Individuelle Trainingspläne

Von der Couch direkt auf die Marathon-Strecke? Vergessen Sie’s! Finden Sie erst einmal heraus, wo Sie stehen und was für Sie das Richtige ist. Trainingspläne helfen dabei, sich weder zu über- noch zu unterfordern. Ein Fitness-Coach kann Ihnen Hilfestellung geben und gemeinsam mit Ihnen einen idealen Trainingsplan entwickeln.
 
Ihr Ingo Froböse
Aus EatSmarter

www.autorin-dorotheesargon.de  

Meine Bücherwelt: Stress lass nach! Und Gedicht über das Atmen

Meine Bücherwelt: Stress lass nach! Und Gedicht über das Atmen: Stress lass nach! Aus EatSmarter Die besten Alltagstipps gegen Stress Ihre Wohnung gleicht einem Schlachtfeld, im Job ist die Höll...

Stress lass nach! Und Gedicht über das Atmen

Stress lass nach!

Aus EatSmarter

Die besten Alltagstipps gegen Stress

Ihre Wohnung gleicht einem Schlachtfeld, im Job ist die Hölle los und Sie wissen nicht, wo Ihnen der Kopf steht? Ganz klar, Sie sind gestresst und damit nicht allein, denn jeder Zweite gibt an, regelmäßig unter Stress zu leiden. Aus diesem Grund zeigt Ihnen unsere Redakteurin Christin Ilgner die besten SOS -Tipps gegen Stress.

1. Frauen sind angespannter

Aus der großen TK-Studie zur Stresslage der Nation geht hervor, dass 63 % der Frauen und 52 % der Männer gestresst sind. Im Hinblick auf die Altersgruppen leiden besonders die 26–35-Jährigen (74 %)und die 36–45-Jährigen(80 %) unter Stress. Hierbei handelt es sich um die sogenannte Sandwichgeneration, die Beruf und Familie unter einen Hut bekommen muss. Aus der Studie geht ebenfalls hervor, dass die Menschen in Baden-Württemberg und Sachsen am meisten gestresst sind. Am wenigsten aus der Ruhe bringen lassen sich die Bewohner von Schleswig-Holstein, Bremen, Niedersachsen und Hamburg.


2. Atemübungen
Auch das richtige Luftholen kann zur Entspannung beitragen – und lässt sich im Büro gut umsetzen. Es wird zwischen Brust-, Bauch- und Schlüsselbeinatmung unterschieden. Schließen Sie die Augen und legen die Hände auf den entsprechenden Bereich des Körpers. Spüren Sie dort das Heben und Senken beim Einatmen durch die Nase und beim Ausatmen durch den Mund. Wiederholen Sie jede Übung dreimal.

3. Stress hinter sich lassen

Ein Arbeitstag voller Termine, Druck vom Chef – manchmal hilft es nur, den Ort des Stresses zu verlassen. Gehen Sie in Ihrer Mittagspause statt in die Kantine eine Runde spazieren, holen sich vielleicht unterwegs etwas zu essen und setzen sich auf eine Parkbank. Diese kleinen Auszeiten können helfen, den Stresspegel gering zu halten und neue Energie zu tanken. Auch nach Feierabend kann ein Spaziergang mit einer Freundin oder das Gassigehen mit dem Hund helfen, den stressigen Tag abzuhaken und hinter sich zu lassen.

4. Strecken und recken

Wer gestresst ist, leidet nicht selten auch an Muskelverspannungen. Besonders Rücken und Nacken können schmerzen. Wer sich regelmäßig streckt und dehnt, kann dem entgegenwirken. Zögern Sie deshalb nicht, auch im Büro mal die Arme in die Höhe zu strecken.

5. Musik hören

Die einen entspannen bei klassischer Musik, die anderen bei Hip-Hop oder Schlager. Ganz egal, welche Musik Sie mögen, wenn Sie diese auf andere Gedanken bringt, kann sich das positiv auf Ihr Stresslevel auswirken. Wer am Arbeitsplatz keine Musik hören kann, der nutzt am besten den Anfahrtsweg.

6. Kiefer lockern

Kennen Sie das? Sie sind gestresst und beißen automatisch die Zähne aufeinander? Deshalb ist es wichtig, den Kiefer bewusst zu bewegen und die Muskulatur zu lockern. Einfach hin- und herschieben.

7. Augen entspannen

Reiben Sie die Handflächen aneinander, bis sie gut durchblutet und angenehm warm sind. Legen Sie diese dann für einige Minuten auf die geschlossenen Augen und gehen Sie auf eine Gedankenreise.

8. Gähnen ist gesund

Das Gähnen vorm Chef ist tabu, doch generell ist es die natürlichste Form der Tiefenatmung. Das intensive Luftholen erhöht die Sauerstoffkonzentration und entspannt das Zwerchfell und die Bauchmuskulatur.

Über das Atmen habe ich vor Jahren ein Gedicht geschrieben. 

Atmen ist Leben

Nun sitz ich über der Tastatur gebeugt und will was schreiben,

denke: „Kann ich das überhaupt oder lass ich’s lieber bleiben?“

Atmen tut doch jeder, es geschieht von ganz allein,

ohne unser Zutun bestimmt das Atmen unser Sein!

Mein Gehirn zieht Schubladen auf und macht sie wieder zu,

jetzt will ich es wissen, finde keine Ruh.

Und plötzlich wird mir von einer grauen Zelle signalisiert:

„Wer nicht atmet, sein Leben schnell verliert.“

Sauerstoff wird über den Blutkreislauf zu den Zellen transportiert,

Kohlenstoffdioxid und freie Radikale über Venen und Lymphe expediert.

Alle Funktionen werden durch das Atmen überwacht,

nun weiß ich doch etwas, wäre doch gelacht.

Atmen kann jeder kontrollieren, womit er seinen Körper unterstützt,

tief ein- und ausatmen hat manchem schon genützt.

Von Gift- und Schlackenstoffen wird der Körper durch gutes Atmen schnell befreit,

denn viele Toxine müssen entsorgt werden in der heutigen Zeit.

Wollen wir nicht alle gesund ins hohe Alter kommen?

Deswegen habe ich mir ab heute vorgenommen,

öfters mal Tiefmuskelentspannung oder Yoga durchzuführen,

dann wird auch mein Körper mitmachen und nicht die Lebenslust verlieren.

Drum kann ich euch allen nur empfehlen, atmet frei tief ein und noch tiefer aus,

Bakterien, Schlacken und Toxine bleiben dann nicht in eurem Haus.

Bewusstes Atmen macht fröhlich und entspannt,

glückliche, gesunde Menschen braucht doch unser Land.

Schließlich haben wir alle unser Leben lang geschafft,

wäre doch schade, wenn der Staat die wohlverdiente Rente rafft.

© Dorothee Sargon

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