Freitag, 31. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Hier bin ich der Boss - oder?

Meine Bücherwelt: Hier bin ich der Boss - oder?: Hier bin ich der Boss - oder?  Liebe Freunde, ich wünsche Ihnen allen ein gemütliches, stressfreies Wochenende und den Kranken baldige ...

Hier bin ich der Boss - oder?

Hier bin ich der Boss - oder? 


Liebe Freunde,
ich wünsche Ihnen allen ein gemütliches, stressfreies Wochenende und den Kranken baldige Genesung. 

Über diesen Rang bei Amazon.es (Spanien) freue ich mich sehr und danke meinen Lesern und Leserinnen. 

 

 Detalles del producto

Die Gedichte erzählen die Erlebnisse eines Jungen, der schon kurz nach der Geburt eigenwillig seine Persönlichkeit einsetzt mit dem Ziel, der Boss im Haus zu sein. Was er sich alles ausdenkt und durchführt, bringt seine Eltern, besonders seine Mutter, häufig an den Rand der Verzweiflung. Liebevoll, mit viel Humor und oft auch einem Schuss Ironie, »erzieht« sie ihren Sohn im Laufe von sechs Jahren zu einem selbstbewussten, starken Jungen. Die Ideen und Maßnahmen sind oft nicht alltäglich. Dies etwas andere Kinderbegleitbuch kann als moderner Familienratgeber dienen, der sowohl bei Kindern, El-tern und Großeltern für tollen Spaß und Unterhaltung sorgt. Vielleicht zeigt er auch Auswege aus der einen oder anderen kleinen Erziehungskrise. Die zu jedem Gedicht befindlichen Illustrationen wurden so gestaltet, dass sie sich zum Ausmalen anbieten. Die Geschichten eignen sich auch als »Gute-Nacht-Geschichten«, immer mit dem Hinweis, dass man sich als Kind nicht so verhalten sollte. Kinder begreifen schnell und können sehr gut unterscheiden. Vor allem sind sie stolz, dass sie nicht »so« sind, wie der Junge im Buch über sich schreibt.

 

Mittwoch, 29. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - Hier: 9. Pist...

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - Hier: 9. Pist...: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check  Hier: 9. Pistazien und 10. Walnüsse 9. Pistazien PISTAZIEN gehören genau genommen zu den S...

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - Hier: 9. Pistazien und 10. Walnüsse

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check 

Hier: 9. Pistazien und 10. Walnüsse

9. Pistazien


PISTAZIEN gehören genau genommen zu den Steinfrüchten und finden in zahlreichen Lebensmitteln Verwendung – ob nun gemahlen im Eis oder aber gehackt in der Mortadella. In der arabischen Welt gelten die kleinen grünen Kerne als besonderer Leckerbissen, was nicht sonderlich verwundert, wenn man weiß, dass Pistazien ursprünglich aus Afghanistan und Persien stammen und auch im Hinblick auf die Gesundheit einige Vorzüge aufweisen. Auch sie enthalten große Mengen an wertvollen ungesättigten Fettsäuren, gelten als hevorragende Eisenlieferanten und können darüber hinaus mit Ballaststoffen und Vitamin B punkten. Ihr Ruf ist dementsprechend vorzüglich: So sollen Pistazien den Cholesteringehalt senken, Knochen und Zähne stärken.
KALORIENHGEHALT: 1 Portion (40 g) enthält 154 kcal

10. Walnüsse

Auch sie stammen ursprünglich aus Persien: WALNÜSSE stecken voller Nährstoffe. Bereits 30 Gramm decken den Tagesbedarf an Linolsäure, einer für den Körper unentbehrlichen mehrfach ungesättigten Fettsäure. Zudem liefern Walnüsse viel Eiweiß sowie Vitamin E, das dabei hilft, Störungen im Fettstoffwechsel zu verhindern. Eine Studie der University of Texas hat des Weiteren gezeigt, dass die Walnuss darüber hinaus eine hervorragende Quelle für das Hormon Melatonin ist. Letzteres soll eine antioxidative Wirkung besitzen und abermals unser Herz-Kreislauf-System schützen. Doch Vorsicht: Auch die Walnuss ist sehr fettreich. In Maßen genossen ist gegen den Verzehr jedoch nichts einzuwenden.
KALORIENHGEHALT: 1 Portion (40 g) enthält 262 kcal

Ich hoffe, Ihnen haben die "Nussbeiträge" gefallen und ich wünsche Ihnen noch einen stressfreien Rest der Woche. Ihre Dorothee 
www.autorin-dorotheesargon.de  

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - Hier: Pekannü...

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - Hier: Pekannü...: 8. Pekannüsse Eiweiß, Kohlenhydrate und ungesättigte Fettsäuren – PEKANNÜSSE erinnern nicht nur optisch an Walnüsse; auch ihre Inh...

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - Hier: Pekannüsse

8. Pekannüsse


Eiweiß, Kohlenhydrate und ungesättigte Fettsäuren – PEKANNÜSSE erinnern nicht nur optisch an Walnüsse; auch ihre Inhaltsstoffe sind sehr ähnlich. Beheimatet ist die Pekannuss in Nordamerika. Sie schmeckt leicht süßlich und wird hierzulande meist in Süß- und Backwaren verarbeitet. Das in der Pekannuss enthaltene Vitamin A schützt unsere Augen, Calcium, Kalium, Magnesium und Eisen sorgen dafür, dass unsere Knochen gesund und der Stoffwechsel aktiv bleiben.
KALORIENHGEHALT: 1 Portion (40 g) enthält 281 kcal

Ich wünsche euch einen stressfreien Mittwoche und sende herzliche Grüße, Dorothee














Montag, 27. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check- hier: 7. Paran...

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check- hier: 7. Paran...: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check Aus EatSmarter  7. Paranüsse Schon einmal probiert? PARANÜSSE stammen aus Brasilien, besitzen...

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check- hier: 7. Paranüsse

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check

Aus EatSmarter 

7. Paranüsse


Schon einmal probiert? PARANÜSSE stammen aus Brasilien, besitzen ein angenehm öliges, leicht mandelartiges und süßes Aroma und punkten durch große Mengen an wertvollem Protein. Ernährungsexperten rühmen die Paranuss als den größten natürlichen Lieferanten für Selen. Das Spurenelement ist Bestandteil wichtiger Enzyme und hilft unserem Organismus, zellschädigende freie Radikale abzuwehren. Abgesehen davon muss auch an dieser Stelle der Fettgehalt angesprochen werden: Paranüsse gehören zu den Nusssorten mit einem besonders hohen Fettanteil. Doch auch hier gilt: In Maßen genossen sind Paranüsse echte Gesundheitswunder. Die vielen ungesättigten Fettsäuren, die darin enthalten sind, wirken sich positiv auf Herz, Gefäße und Kreislauf aus.
KALORIENHGEHALT: 1 Portion (40 g) enthält 264 kcal

... und wer sich auch für meine vielen Bücher interessiert,

ein Blick auf meine Homepage ist nicht verkehrt!

Brummi, der kleine Bär 

3 Folgen in Englisch

2 Folgen in Spanisch

4 Folgen in Deutsch 

www.autorin-dorotheesargon.de  






Sonntag, 26. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check Aus EatSmarter   6. Mandeln Sie sind extrem lecker und zählen zu den Lieblingszutaten ...

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check

Aus EatSmarter 

6. Mandeln



Sie sind extrem lecker und zählen zu den Lieblingszutaten vieler vegetarischer Köche: MANDELN enthalten neben hochwertigem Fett viele sättigende Ballaststoffe und Eiweiß. Aus Studien ist bekannt, dass die in den Kernen enthaltene Energie offenbar nur teilweise vom Körper verwertet wird. Grund soll der Fasergehalt bzw. die Stabilität der Mandelzellwände sein, welche Nährstoffe einkapseln und sie für die Aufnahme bei der Verdauung unzugänglich machen. Gemäß dieser Erkenntnis wurde die Kalorienzahl, die Mandeln liefern, 2012 korrigiert und um rund 20 Prozent reduziert. Abgesehen davon gehören Mandeln zu den Top-Lieferanten für Vitamin E, Beta-Carotin und für die Gruppe der B-Vitamine. Gut zu wissen: Für Menschen, die auf Salicylsäure überempfindlich reagieren, sind Mandeln unverträglich. Sie enthalten von diesem natürlichen Konservierungsstoff mehr als alle anderen Nusssorten.
KALORIENHGEHALT: 1 Portion (40 g) enthält 228 kcal



Allen meinen Followern wünsche ich eine gesunde, stressfreie 44. Woche

Samstag, 25. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - hier: Macadam...

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - hier: Macadam...: Aus EatSmarter Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - hier: Macadamianüsse 5. Macadamia Wer die ursprünglich aus Australien stam...

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - hier: Macadamianüsse

Aus EatSmarter
Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - hier: Macadamianüsse

5. Macadamia


Wer die ursprünglich aus Australien stammenden Nüsse einmal gekostet hat, wird voll des Lobes sein! Mag sein, dass dies dem hohen Fettgehalt der MACADAMIANÜSSE zu verdanken ist. Allerdings handelt es sich hier um „gutes Fett“, das sich positiv auf unsere Gesundheit auswirkt. Studien haben gezeigt, dass durch den täglichen Verzehr von etwa zehn Macadamianüssen der Blutcholesterinspiegel um bis zu 12 Prozent gesenkt werden kann. Darüber hinaus enthalten Macadamianüsse reichlich Eiweiß, Magnesium, Phosphor, Calcium und B-Vitamine, die gut für Nerven und Knochen sind.
KALORIENHGEHALT: 1 Portion (40 g) enthält 281 kcal





Freitag, 24. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check Aus EatSmarter 4. Kokosnuss Vor allem beim Strandurlaub darf diese Delikatesse nicht fehle...

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check

Aus EatSmarter

4. Kokosnuss


Vor allem beim Strandurlaub darf diese Delikatesse nicht fehlen: KOKOSNÜSSE sind in den Sommermonaten äußerst begehrt, obwohl es nicht ganz einfach ist, sie zu knacken. Die Steinfrüchte können bis zu 2,5 kg schwer werden und besitzen durch ihren hohen Wasseranteil einen wesentlich geringeren Fettanteil als viele andere Nussarten. Neben Kalium, Kupfer und Eisen liefern Kokosnüsse zudem ebenfalls wichtige ungesättigte Fettsäuren.
KALORIENHGEHALT: 1 Stück (40 g) enthält 143 kcal

Übrigens 40 g 
Cashewnüsse = 221 kcal
Erdnüsse = 226 kcal
Haselnüsse = 254 kcal
Kokosnuss = 143 kcal
Macadamianüsse = 281 kcal
Mandeln = 228 kcal
Paranüsse = 264 kcal
Pekannüsse = 281 kcal
Pistazien = 154 kcal
Walnüsse = 261 kcal

Donnerstag, 23. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check- 3. Haselnüsse

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check- 3. Haselnüsse:    Die 10 beliebtesten Nüsse im Check Aus EatSmarter 3. Haselnüsse HASELNÜSSE sind nicht nur etwas für flauschige Eic...

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check- 3. Haselnüsse

 

 Die 10 beliebtesten Nüsse im Check

Aus EatSmarter

3. Haselnüsse


HASELNÜSSE sind nicht nur etwas für flauschige Eichhörnchen – sie schmecken auch Nuss-Fans hervorragend. Die älteste in Europa beheimatete Nussart ist reich an hochwertigem Eiweiß, gesunden ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E, das Schadstoffe vom Organismus abwendet und unsere Zellen schützt. Das enthaltene Lezithin hält zudem das Gehirn auf Trab. Die richtige Kost für Denker und Lenker! Übrigens: Sogar viele Allergiker vertragen Haselnüsse, wenn diese nur gründlich erhitzt worden sind.
KALORIENHGEHALT: 1 Portion (40 g) enthält 254 kcal

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check. 2. Erdnüsse

Meine Bücherwelt: Die 10 beliebtesten Nüsse im Check. 2. Erdnüsse: Ich wünsche Ihnen einen schönen Donnerstag, das Wochenende naht. Ärgern Sie sich nicht und lassen Sie sich nicht provozieren. Den Kranken ...

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check. 2. Erdnüsse

Ich wünsche Ihnen einen schönen Donnerstag, das Wochenende naht. Ärgern Sie sich nicht und lassen Sie sich nicht provozieren. Den Kranken wünsche ich von Herzen baldige Genesung. Ihre Dorothee

 

EatSmarter

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check

Morgen alles über Haselnüsse


2. Erdnüsse


Sie stammen ursprünglich aus Peru und Brasilien und gehören für viele zu einem perfekten Fernsehabend: ERDNÜSSE liefern neben B-Vitaminen und den wichtigen Mineralstoffen Fluor und Jod vor allem jede Menge Eiweiß. Da sie etwa zur Hälfte aus Fett bestehen, sind sie allerdings auch sehr kalorienreich. Man sollte es beim Snacken also nicht übertreiben. Die in Erdnüssen enthaltene Linolsäure soll die Herzgesundheit unterstützen, die B-Vitamine wirken sich zudem positiv auf den Energiestoffwechsel aus und helfen bei der Zellerneuerung.

Mittwoch, 22. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Meine Bücherwelt: Das essen unsere Kleinen immer w...

Meine Bücherwelt: Meine Bücherwelt: Das essen unsere Kleinen immer w...: Meine Bücherwelt: Das essen unsere Kleinen immer wieder gern : Aus: Eat Smarter Schoko-Bananen-Puffer Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)...

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check - 1. Cashewnüsse

Die 10 beliebtesten Nüsse im Check

  • Aus EatSmarter
Sie enthalten zwar viel Fett und waren lange Zeit als Kalorienbomben verschrieben, aber in den letzten Jahren hat sich ihr Ruf entscheidend gewandelt: Nüsse gelten als kleine Kraftpakete und Gesundheitswunder. Die 10 beliebtesten Sorten stellen wir Ihnen heute näher vor und erklären, was sie so besonders macht und warum sie Teil jedes Speiseplans sein sollten.

1. Cashewnüsse


CASHEWNÜSSE – lecker, gesund, was will man mehr? Sie stammen ursprünglich aus Südamerika, enthalten mehr sättigende Kohlenhydrate als viele andere Nüsse und bestechen durch ihren sehr milden, leicht süßlichen Geschmack. Mit lediglich 42 g Fett pro 100 g zählen Cashewkerne zu den vergleichsweise fettarmen Nüssen. Sie enthalten viel wertvolles Eiweiß und gelten dank 270 mg Magnesium pro 100 g als perfekte Nervennahrung. Zudem beinhalten Cashewkerne Tryptophan, das unser Gehirn bei der Produktion des „Glücklichshormons“ Serotonin unterstützt. Wer dringend gute Laune braucht, darf bei Cashewnüssen also gerne großzügig zugreifen!

Morgen werde ich die Serie fortsetzen

 und über Erdnüsse berichten. 


Meine Bücherwelt: Das essen unsere Kleinen immer wieder gern

Meine Bücherwelt: Das essen unsere Kleinen immer wieder gern: Aus: Eat Smarter Schoko-Bananen-Puffer Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre) Schoko-Bananen-Puffer - Das kommt bei kleinen und groß...

Das essen unsere Kleinen immer wieder gern

Aus: Eat Smarter

Schoko-Bananen-Puffer

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Rezept: Schoko-Bananen-Puffer
Schoko-Bananen-Puffer - Das kommt bei kleinen und großen Süßschnäbeln garantiert gut an
Rezeptbild hochladen
  • Kalorien
    407
    pro Portion
  • Zubereitung
    20 Min.
  • Schwierigkeit
    leicht
  • Warum gesund
  • Noch smarter
  • Food-Check
  • Nährwerte
Dank Ei, Quark, Mandeln und Hafer liefern die Puffer besonders hochwertiges Eiweiß – gut für das Wachstum. Mit den Ballaststoffen aus Flocken, Mandeln und Obst machen sie außerdem richtig satt.

Zutaten

für 2 Portionen (1 Erw. und 1 Kind, 1–6 Jahre) Einkaufszettel drucken
Zutaten für das Rezept: Schoko-Bananen-Puffer
1 Ei
100 g Magerquark
1 Msp. Salz
2 TL Honig
60 g Haferflocken
2 EL gemahlene Mandeln (ca. 20 g)
1 TL Kakaopulver
1 kleine Banane (ca. 100 g)
2 TL Rapsöl
1 TL Puderzucker

Küchengeräte

1 Teelöffel, 1 Schüssel, 1 Schneebesen, 1 Esslöffel, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 beschichtete Pfanne, 1 Pfannenwender, 1 Küchenpapier, 1 Teller, 1 Teesieb

Zubereitungsschritte

  • 1
    Ei, Quark, 1 Msp. Salz und Honig in einer Schüssel cremig rühren.
    Schoko-Bananen-Puffer: Zubereitungsschritt 1
  • 2
    Haferflocken, Mandeln und Kakaopulver unterziehen und alles etwa 5 Minuten quellen lassen.
    Schoko-Bananen-Puffer: Zubereitungsschritt 2
  • 3
    Inzwischen die Banane schälen, längs vierteln und in kleine Stückchen schneiden.
    Schoko-Bananen-Puffer: Zubereitungsschritt 3
  • 4
    Banane unter die Haferflocken-Quark-Masse mischen und daraus mit angefeuchteten Händen 8 kleine Puffer formen; evtl. einige Bananenstückchenen zum Garnieren beiseitelegen.
    Schoko-Bananen-Puffer: Zubereitungsschritt 4
  • 5
    1 TL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Hälfte der Puffer darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite in etwa 2-3 Minuten knusprig braun braten.
    Schoko-Bananen-Puffer: Zubereitungsschritt 5
  • 6
    Aus der Pfanne nehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und auf einem Teller warm stellen.
    Schoko-Bananen-Puffer: Zubereitungsschritt 6
  • 7
    Die restlichen Puffer im restlichen Öl genauso zubereiten. Puderzucker in ein Teesieb geben, Schoko-Bananen-Puffer damit bestäuben, eventuell mit Bananenstückchen garnieren und sofort servieren.

Sonntag, 19. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Brummis facebookseite

Meine Bücherwelt: Brummis facebookseite:  Brummis facebookseite Guten Abend liebe Freunde. Wollte euch nur mitteilen, dass ich eine eigene facebookseite habe. Ja, da staunt ihr. ...

Brummis facebookseite

 Brummis facebookseite

Guten Abend liebe Freunde. Wollte euch nur mitteilen, dass ich eine eigene facebookseite habe. Ja, da staunt ihr. Schaut doch mal rein. Über ein "Gefällt mir" würde ich mich sehr freuen.

Ich wünsche euch eine gute und stressfreie neue Woche, euer Brummi

https://www.facebook.com/pages/Brummi-der-kleine-B%C3%A4r/334480433390098?ref=aymt_homepage_panel




Samstag, 18. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Heute einmal Pfannkuchen mit Gemüse-Pilz-Ragout

Meine Bücherwelt: Heute einmal Pfannkuchen mit Gemüse-Pilz-Ragout: Eatsmarter Exklusiv-Rezept Quinoa-Pfannkuchen mit Gemüse-Pilz-Ragout Quinoa-Pfannkuchen - Besonders herzhaft durch nussigen V...

Heute einmal Pfannkuchen mit Gemüse-Pilz-Ragout


Eatsmarter Exklusiv-Rezept

Quinoa-Pfannkuchen

mit Gemüse-Pilz-Ragout

Quinoa-Pfannkuchen - Besonders herzhaft durch nussigen Vollkorngeschmack
  • Kalorien
    403
    pro Portion
  • Zubereitung
    1 Std. fertig in 1 Std. 15 Min.
  • Schwierigkeit
    leicht
    (25 Bewertungen)
  • Warum gesund
  • Noch smarter
  • Food-Check
  • Nährwerte
Ballaststoffe aus Vollkornmehl und Wurzelgemüse sind ideale Helfer, um eine "schlappe" Verdauung in Schwung zu bringen oder zu halten. Auch einem empfindlichen Darm tut der aromareiche Pfannkuchen gut.

Zutaten

für 4 Portionen Einkaufszettel drucken
Zutaten für das Rezept: Quinoa-Pfannkuchen
40 g Quinoa
Salz
3 EL Olivenöl
75 g Mehl
50 g Weizen-Vollkornmehl
2 gestr. TL Backpulver
2 Eier
325 ml Buttermilch
2 Möhren (ca. 200 g)
2 Pastinaken (ca. 200 g)
2 Petersilienwurzeln (ca. 100 g)
2 Schalotten
175 g Champignons
1 EL Currypulver
150 ml klassische Gemüsebrühe
175 ml Sojacreme
Pfeffer

Küchengeräte

1 Topf, 1 beschichtete Pfanne, 2 Schüsseln, 1 Messbecher, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Holzlöffel, 1 Sparschäler, 1 Schneebesen, 1 Pfannenwender, 1 Pinsel, 1 Sieb, 1 großes Messer, 1 Topf mit Deckel, 1 kleiner Topf

Zubereitungsschritte

  • 1
    Quinoa in einem Sieb kalt abspülen, bis das Wasser klar bleibt, und abtropfen lassen. 110 ml Wasser zum Kochen bringen, Quinoa einstreuen und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 12 Minuten kochen.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 1
  • 2
    Den Topf vom Herd nehmen. Quinoa leicht salzen, mit 1 Spritzer Olivenöl beträufeln und etwas abkühlen lassen. Inzwischen beide Mehlsorten, Backpulver und 1 Prise Salz in einer großen Schüssel miteinander mischen.
  • Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 2
  • 3
    Eier, Buttermilch und 1 1/2 EL Olivenöl in einer weiteren Schüssel mit einem Schneebesen gut verrühren. Mit dem gekochten Quinoa zum Mehl geben und mit einem Holzlöffel zügig unterrühren. Achtung: Langes Rühren macht die Pfannkuchen zäh statt locker! Den Teig bei Zimmertemperatur 20 Minuten ruhen lassen.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 3
  • 4
    Inzwischen Möhren, Pastinaken und Petersilienwurzeln waschen, putzen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 4
  • 5
    Schalotten schälen und fein würfeln. Champignons mit einem Pinsel putzen, Stielenden abschneiden und Pilze vierteln.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 5
  • 6
    Möhren, Pastinaken und Petersilienwurzeln 4 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 6
  • 7
    1 EL Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen und die Schalotten darin glasig dünsten.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 7
  • 8
    Champignons dazugeben, 1 Minute mitdünsten und mit Currypulver bestreuen.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 8
  • 9
    Wurzelgemüse abgießen, abtropfen lassen und zu den Pilzen geben. Mit Brühe und Sojacreme auffüllen und zum Kochen bringen. Bei kleiner Hitze 7-8 Minuten kochen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 9
  • 10
    Inzwischen eine beschichtete Pfanne erhitzen und mit restlichem Öl einstreichen.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 10
  • 11
    Den Teig esslöffelweise in die Pfanne geben und so lange backen, bis die Oberfläche fast trocken ist.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 11
  • 12
    Pfannkuchen wenden und goldbraun backen. Weitere Pfannkuchen backen, bis der Teig aufgebraucht ist, dabei die Pfanne eventuell erneut einfetten. Fertige Pfannkuchen im vorgeheizten Backofen bei 100 °C (Umluft 80 °C, Gas: Stufe 1) warm halten. Mit dem Gemüse-Pilz-Ragout servieren.
    Quinoa-Pfannkuchen: Zubereitungsschritt 12
    Pfannkuchen ganz einfach wenden

    Und nun gutes Gelingen und guten Appetit! 

Freitag, 17. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Meine Bestseller bei Amazon

Meine Bücherwelt: Meine Bestseller bei Amazon: Meine Bestseller bei Amazon Ich danke meinen Lesern.   Amazon Bestseller-Rang: #16.017 Bezahlt in Kindle-Shop ( se...

Meine Bestseller bei Amazon

Meine Bestseller bei Amazon
Ich danke meinen Lesern.
Amazon Bestseller-Rang: #16.017 Bezahlt in Kindle-Shop (sehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)
Rezension
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen wunderbar, 19. Oktober 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Mein Traum, Ayurveda in Indien (Kindle Edition)
Herzlichen Dank an die Autorin, die mich auf ihre Reise mitgenommen und mir somit seelisch etwas Wellness vermittelt hat. Das Buch ist wunderbar geschrieben, sodass ich an allen Erlebnissen teilhaben konnte.


2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Informativ, humorvoll , lesenswert ..., 2. Februar 2014
Von 
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Ayurveda in Indien: Mein Traum geht weiter ... (Kindle Edition)
Wenn ich könnte, würde ich gleich losfliegen. Nach Indien , um mich genau dort wo die Autorin war, mit Ayurveda behandeln und verwöhnen lassen. Dorothee Sargon hat es geschafft, die Leser mit auf ihre traumhafte Reise zu nehmen. Ich hatte auch den ersten Teil zu diesem Thema gelesen und war begeistert, dass ich diesmal noch mehr wissenswerte Informationen zu den einzelnen Therapien und Behandlungen bekommen konnte. Ganz besonders berührt haben mich die Erzählungen über die Herzlichkeit der Menschen dort in diesem fremden Land. Über eine kleine Panne, die Frau Sargon gehabt hat, mußte ich so sehr schmunzeln, doch sie hat es mit Humor und Würde ertragen. Ich kann das Buch empfehlen und bestimmt haben andere Leser den gleichen Spass wie ich, Danke Dorothee Sargon.

Meine Bücherwelt: And then came summer! (English Edition) [Kindle Ed...

Meine Bücherwelt: And then came summer! (English Edition) [Kindle Ed...: And then came summer! (English Edition)    EUR 1,48 Kindle Edition German Edition - http://www.amazon.de/then-came-summ...

And then came summer! (English Edition) [Kindle Edition]

And then came summer! (English Edition) 


German Edition -

http://www.amazon.de/then-came-summer-English-ebook/dp/B00FXSKZQS/ref=sr_1_25?ie=UTF8&qid=1413531183&sr=8-25&keywords=dorothee+sargon
aber auch bei Amazon.uk und com.

This is a true story.

I am telling this story
because I want to warn all ladies -
particularly older women and those living alone.

Nothing is invented or glossed over,
I have just changed the names.

Susanne never thought that
the summer of 2011,
which had started so well,
would change into something which would remain forever in her memory.

Even today, after almost two years,
when she thinks about the events of that summer,
a tingle runs down her spine. 


Rezension
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Diebstahl an Vertrauen 19. Juni 2014
Von Örn
Format:Kindle Edition
Von Love-Romance-Scamming hatte ich noch nie zuvor gehört, aber als ich Ghana und Nigeria las, stellten sich mir die Haare auf. Dass es Männer und Frauen gibt, die mit geheuchelter Liebe besonders ältere Personen gern ausnehmen, nun, das weiß man ja. Aber dass ganze Banden dahinter stecken, war auch mir neu. Heiratsschwindler gibt es schon lange. Und gewöhnlich denkt man: Das könnte mir nicht passieren. Doch im Zeitalter des Internets soll man sich nicht so sicher sein, denn wir alle kommen durch Foren und Emails immer wieder mit fremden Menschen in Kontakt. Es ist in Foren üblich, sich zu duzen, so dass das distanzierte, Abstand haltende „Sie“ gar nicht erst zum Einsatz kommt. „Du“ dagegen schafft gleich eine gewisse Vertraulichkeit.

Ich habe diesen gut und straff geschriebenen Bericht mit Schrecken gelesen. Auf welchen abscheulichen Wegen doch Menschen andere Menschen betrügen, ausnehmen und schädigen! Es zeugt von einer durch und durch kranken Gesellschaft.
Liebe vorzugaukeln, um einen anderen zu betrügen und zu bestehlen, ist nicht nur Diebstahl an materiellen Werten, sondern auch Diebstahl an Vertrauen und Offenheit gegenüber der Menschheit, dem Leben schlechthin.

Diesen Bericht, der sich wie eine spannende Erzählung liest, sollten möglichst viele, die sich im Internet tummeln, vor allem aber wohl Frauen, lesen, denn ganze Banden sind mit dieser Liebes-Masche im Internet unterwegs. Ich wiederhole: Kein einzelner kleiner Betrüger, kein Heiratsschwindler der alten Sorte, sondern ganze Banden!
Es ist der Autorin zu danken, dass sie sich dieses Themas auf eindrucksvolle Weise angenommen hat, aber auch der Freundin, die ihre Geschichte zur Verfügung gestellt hat, muss man dankbar sein. Auch dazu braucht es Mut. Vielleicht werden dadurch wenigstens einige rechtzeitig gewarnt, bevor sie zu Opfern werden.
 

Donnerstag, 16. Oktober 2014

Meine Bücherwelt: Der Himmel heute an der Costa Blanca

Meine Bücherwelt: Der Himmel heute an der Costa Blanca: Der Himmel heute an der Costa Blanca Dieser Himmel heute an der Costa Blanca verführt zum Träumen.  Ich wünsche Ihnen einen ruhigen, ...

Der Himmel heute an der Costa Blanca

Der Himmel heute an der Costa Blanca


Dieser Himmel heute an der Costa Blanca verführt zum Träumen. 
Ich wünsche Ihnen einen ruhigen, stressfreien Abend. 




Meine Bücherwelt: Pommes aus rohen Kartoffeln - leicht und schnell h...

Meine Bücherwelt: Pommes aus rohen Kartoffeln - leicht und schnell h...: Aus EatSmarter  Pommes aus dem Ofen mit Sesam und Meersalz Pommes aus dem Ofen - Deutschlands beliebtestes Fast Food können Sie...

Pommes aus rohen Kartoffeln - leicht und schnell hergestellt im Backofen

Aus EatSmarter 

Pommes aus dem Ofen

mit Sesam und Meersalz

Pommes aus dem Ofen - Deutschlands beliebtestes Fast Food können Sie so ohne Reue genießen
  • Kalorien
    244
    pro Portion
  • Zubereitung
    20 Min. fertig in 50 Min.
  • Schwierigkeit
    leicht

    Warum gesund
    Noch smarter
  • Food-Check
  • Nährwerte
Statt in Fett frittiert sind diese Pommes im Ofen gebacken – unter Zugabe von etwas wertvollem Olivenöl. Es besteht überwiegend aus einfach ungesättigten Fettsäuren, die für ein günstiges Verhältnis zwischen dem "schlechten" LDL- und dem "guten" HDL-Cholesterin im Blut sorgen.

Zutaten

für 2 Portionen Einkaufszettel drucken
Zutaten für das Rezept: Pommes aus dem Ofen
3 große festkochende Kartoffeln (à ca. 150 g)
2 EL Olivenöl
1 TL Kurkuma
2 TL ungeschälter Sesam
grobes Meersalz

Küchengeräte

1 Pfanne, 1 Backblech, 1 Schüssel, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 kleines Messer, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Sparschäler, 1 Mörser, 1 Backpapier, 1 Pfannenwender

Zubereitungsschritte

  • 1
    Kartoffeln waschen, schälen und in 1 cm dicke Stifte schneiden.
    Pommes aus dem Ofen: Zubereitungsschritt 1
  • 2
    Sofort in einer Schüssel mit Öl und Kurkuma mischen.
    Pommes aus dem Ofen: Zubereitungsschritt 2
  • 3
    Kartoffelstifte auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C, Gas: Stufe 3-4) auf der 2. Schiene von unten ca. 35 Minuten backen; Kartoffeln in dieser Zeit zweimal wenden.
    Pommes aus dem Ofen: Zubereitungsschritt 3
  • 4
    Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten.
    Pommes aus dem Ofen-Zubereitungsschritt 4-Sesam roesten
  • 5
    Gerösteten Sesam im Mörser mit etwas Salz grob zermahlen.
    Pommes aus dem Ofen-Zubereitungsschritt 5-Sesam zermahlen
  • 6
    Die Kartoffeln mit dem Sesamsalz bestreuen und sofort servieren.
    Pommes aus dem Ofen: Zubereitungsschritt 6